terça-feira, 3 de maio de 2022

Salada de Bacalhau com Legumes

 


Ingredientes:

  • 300 g de bacalhau desfiado
  • 3 batatas cozidas em cubos
  • 1 cenoura cozida em cubos
  • 2 ovos cozidos picados
  • 5 folhas de alface
  • 2 tomates em rodelas
  • 1 lata de ervilha
  • Palmito a gosto (opcional)
  • 1 xícara (chá) de azeitonas pretas ou verde
  • Azeite extravirgem a gosto

Modo de Preparar:

  • Desfie o bacalhau.
  • Cozinhe os ingredientes necessários, como a batata e a cenoura.
  • Posteriormente, pique os ingredientes.
  • Misture tudo em uma vasilha e termine com o azeite extravirgem.
  • Sirva.

Fonte:  Daiane Souza - Receitinhas - https://receitinhas.com.br (foto: Divulgação)

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