Salpicão de Bacalhau 06

Ingredientes:

• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho
• 1 xícara (chá) de passas sem caroço
• ½ kg de bacalhau sem sal e desfiado
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• Azeitonas picadas a gosto
• Salsa picada a gosto
• 200 g de presunto cortado em cubinhos
• 200 g de queijo prato cortado em cubinhos
• 1 vidro de palmito cortados em cubinhos
• 1 vidro de maionese ou duas latas de creme de leite
• 1 pacote de batata palha
• Azeite a gosto
• 2 cenouras picadas em quadradinhos

Modo de Preparar:

• Pegue um recipiente e coloque o bacalhau dessalgado, desfiado e cozido.
• Junte todos os ingredientes.
• Coloque a maionese ou o creme de leite sem soro e misture bem.
• Decore com batata palha e sirva a seguir.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br