Ingredientes:
4 postas de bacalhau demolhadas e limpas
1 1/3 xícaras (chá) de azeite
8 batatas sem casca
3 dentes de alho
Sal a gosto
Modo de Preparar:
Colocar o bacalhau em uma panela grande e cobrir com o azeite.
Juntar o alho cortado ao meio com casca e o sal.
Levar ao fogo baixo e cozinhar até o peixe se desprender em lascas.
Servir com a batata cozida.
Fonte: http://livrodereceitas.com
terça-feira, 22 de setembro de 2009
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Nenhum comentário:
Postar um comentário