Ingredientes:
- 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas
- 1 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço picadas
- 1 xícara (chá) de azeite
- 5 batatas grandes sem casca
- 2 cebolas fatiadas
Modo de Preparar:
- Cortar a batata ao meio e cozinhar em água e sal.
- Num refratário médio, arrumar o bacalhau, a batata e a cebola.
- Espalhar a azeitona por cima e regar com o azeite.
- Levar ao forno preaquecido em temperatura baixa por 50 minutos ou até a batata dourar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário