Ingredientes:
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 kg de postas de bacalhau demolhadas e limpas
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 dentes de alho em lâminas
- ½ colher (sopa) de ervas finas
- Sal e molho de pimenta a gosto
- 3 xícaras (chá) de purê de mandioquinha
Modo de Preparar:
- Prepare o creme de cebola conforme as instruções da embalagem e reserve.
- Tempere as postas com o suco de limão, o alho, as ervas, sal e o molho de pimenta.
- Deixe tomar gosto.
- Retire o alho e coloque as postas no centro de um refratário redondo e grande.
- Cubra com o creme de cebola.
- Ao redor, disponha o purê.
- Leve ao forno preaquecido em temperatura baixa até gratinar levemente.
- Sirva em seguida.
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