domingo, 4 de dezembro de 2016

Sanduíche de Bacalhau com Camarão


Ingredientes:
  • 500 g de bacalhau demolhado, limpo e em lascas
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 200 g de azeitonas sem caroço picadas
  • 200 g de camarão limpo e cozido
  • 200 g de presunto picado
  • 4 pães franceses
  • 3 ovos cozidos
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:
  • Em uma panela, colocar o azeite, o presunto, o camarão e a azeitona.
  • Misturar bem e levar ao fogo por 5 minutos.
  • Acrescentar o bacalhau, misturar e temperar com sal.
  • Retirar a casca dos ovos, picar bem e acrescentar à mistura.
  • Cortar os pães ao meio.
  • Rechear e servir em seguida.


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