Bacalhau na Cama de Tagliatelle

Ingredientes:
1 kg de bacalhau em postas
600 g de tagliatelle
400 ml de creme de leite ou 2 latas
100 g de salsinha
6 dentes de alho
200 ml de redução de vinho verde
200 ml de azeite Extra Virgem
150 g de tomate seco
Modo de Preparar:
Coloque a posta de bacalhau na assadeira com o azeite, os dentes de alho e leve ao forno para assar.
Cozinhe o tagliatelle.
Para o molho, junte o creme de leite com a redução de vinho verde e um pouco de salsinha.
Ponha por cima do tagliatelle.
Pegue a posta e faça pequenas lascas, colocando em cima do tagliatelle.
Coloque os tomates secos em cima para enfeitar o bacalhau.

Fonte: http://www.receitasdepeixes.com.br/