Bacalhau Gratinado 10

Ingredientes:

• 2 kg de bacalhau cozido e desfiado
• 1 kg de batata cozida em 1 litro de leite
• 1l de leite fresco
• 1 vidro de 200 ml de leite de coco
• 3 xícaras (chá) de Molho branco
• Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar

Modo de Preparar:

• Misture o bacalhau, a batata em rodelas, o leite e o leite de coco.
• Coloque em uma travessa funda e refratária cubra com o molho branco e polvilhe com queijo parmesão ralado.
• Coloque em forno pré-aquecido com temperatura quente para gratinar por 10 minutos.

Fonte: http://guiadacozinha.uol.com.br