segunda-feira, 14 de março de 2011

Bacalhau do Natal 02

Ingredientes:
500 g de bacalhau
500 g de batatas
2 cebolas grandes
3 dentes de alho
Pimenta branca
Azeite
Modo de Preparar:
Depois de bem cozido o bacalhau, desfiar num pano.
Cozer batatas e passar pelo amassador.
Misturar bem uma coisa com outra.
Fazer um refogado de azeite, cebola picada, pimenta branca e alhos,
Colocar a massa e deixar ferver algum tempo.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

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